Kundalini yogilerin bayıldığı kasları gevşetici, yoğun pratiklerden sonra bedeni ve sinir sistemini rahatlatan zerdeçallı Altın Süt tarifi şöyle:
Önce, Bir yemek kaşığı zerdeçalı suda 20 dakika kaynat. (Su, zerdeçalın 2,5 ya da 3 katı olabilir.) Suyunu çeksin. Bu kıvamlı pişmiş zerdeçalı 1 haftaya kadar buzdolabında tutabilirsin. . Ve bir litre süte (inek sütü, badem sütü, prinç, ceviz ya da kaju sütü de olabilir...) elde ettiğin pişmiş zerdeçal lapasından 1 yemek kaşığı ekle. Onun üzerine 1 yemek kaşığı yağ (zeytinyağı, hindistan cevizi yağı, ghee, badem yağı, tereyağı... sen ne yağını seviyorsan) ve 1 yemek kaşığı bal ya da pekmez (hemen servisten önce) ekle. . İçine biraz da niyet, dua ve mantra ekleyip karıştır. İster sıcacık iç, istersen de yağsız versiyonunu buzla karışıtırıp buz gibi iç :) Hmmm şifa olsun. :)
0 Comments
|
Nur Taran
|